About

אודות

היי, אני בר דהן מלכה, קונדיטורית בוגרת בית ספר "בישולים", ובעלת קייטרינג חלבי וסטודיו לסדנאות וקורסים לאפייה.

מגיל צעיר ידעתי שזה התחום שבו אני רוצה לעסוק, וישר אחרי השירות הצבאי יצאתי להגשים את החלום.

סיימתי לימודים בהצטיינות, ובמשך שלוש שנים עבדתי במספר קונדיטוריות וכך רכשתי ידע רחב בתחום עד שהחלטתי לצאת לעצמאות מלאה.

פתחתי את העסק שלי, העברתי סדנאות אפייה בבתים מארחים ברחבי הארץ, עשיתי פרוייקטים כקונדיטורית בבתי מלון בחו"ל, ולקחתי חלק בהמון אירועים משמחים עם הקייטרינג החלבי שלי.

היום, אני בעלת סטודיו לסדנאות וקורסים לאפיה, מלמדת נשים (ולפעמים גם גברים:)) את כל הסודות והידע שרכשתי במהלך השנים, וכמובן ממשיכה לקחת חלק באירועים שלכם עם אוכל חלבי משובח.